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食品安全工作报告模板5篇

在将工作报告写好之后,我们就能更了解自己的工作情况,对自己的工作能力没有一个明确的认识,就无法写出一个优质的工作报告,下面是叁五范文网小编为您分享的食品安全工作报告模板5篇,感谢您的参阅。

食品安全工作报告模板5篇

食品安全工作报告篇1

县食安办:

根据《陕西省食品安全委员会办公室,陕西省财政厅关于印发镇(乡)食品药品监管所建设验收标准的通知》和市县局关于镇监管所建设要求,我们开展了认真自查,我所狠抓了基础设施建设、制度建设、队伍建设,实现了安全责任落实、工作任务落实、培训任务落实,我所建设达到了验收标准,自查得分99分,现将自查情况报告如下:

一、基本情况

豆家镇位于xx县东北部,镇政府驻地距县城约40公里,辖14个行政村,2298户,9787人。监管对象共91户,其中获证餐饮单位4家,小餐饮22家,获证食品流通单位13家,小食品店18家,学校企事业食堂9家,食品加工小作坊4家,中心医院1所,村级卫生室14家,药店6家。

20xx年11月份成立豆家镇食品药品监督管理所,为县食品药品监督管理局派出的副科级事业单位负责豆家镇食品药品监督管理工作,现有所长1名,工作人员3名,本科学历2人,专科学历2人,村级信息员14名。县财政统一配备日常监管用车、办公桌椅、电脑等办公设备及执法装备。县财政无偿划拨办公用房286平方米。内设办公室、检验检测室、食品监管、餐饮监管、药械监管等股室。县财政按照镇所每年每人2800元标准为镇所划拨工作经费,村级信息员每年每人发放360元的工作津贴。镇政府每年划拨食品药品安全监管专项经费1.4万元,保障我所日常监管工作的顺利开展。

二、各项指标完成情况

(一)机构设置(应得分10分,自查得分10分)

1、按照县编委《关于印发xx县镇食品药品监管理体制改革机构调整方案的通知》(永政办发[20xx]02号)精神,我所达到机构单独设置,主体资格合法的要求。

2、按照县政府《关于印发xx县镇食品药品监督管理所职能配置岗位设置人员编制规定的通知》(永政办发[20xx]92号)、组织部《关于樊小锋等同志任职的通知》(永组干发[20xx]9号)、县人社局《关于各镇食品药品监督管理员的通知》(永人社发[20xx]40号)、《关于各有关镇食药所补充人员的通知》(永人社发[20xx]185号)、《关于豆家镇食药所工作人员分工的通知》(永豆政发[20xx]10号),我所工作职责清晰,岗位分工明确。

3、镇政府领导对食药所建设高度重视,印发了《关于成立豆家镇食品药品安全监管领导小组的通知》(永豆政发[20xx]17号)、《关于成立豆家镇校园周边食品安全专项整治工作领导小组的通知》(永豆政发[20xx]31号)和百日大排查等相关文件。

(二)队伍建设(应得分15分,自查得分15分)

1、本镇人口数量为9787,按照万分之三的比例应编制3人,县编委会下达编制3人,并配一名所长,达到了上级编制的要求。

2、全所工作人员不断加强学习,熟悉业务。能明确本所工作职责,熟练准确掌握监督检查工作程序,方法等。

3、辖区共有行政村14个,聘任村级安全信息员14人。

(三)经费保障(应得分10分,自查得分10分)

1、根据县财政局《关于下达20xx年度部门基本支出预算的通知》(永财预算[20xx]1号),明确了我所工作经费从20xx年1月起纳入财政预算。县食品药品监督管理局《关于下达镇食药所监管经费的通知》(永食药监[20xx]10号)、

2、根据相关规定,我所制定《关于印发豆家镇食药所经费管理办法的通知》(永豆食药监[20xx]5号)。

3、按照县财政局年度部门经费预算,我所工作经费被纳入县财政预算。

4、按照县食品药品监督管理局《关于聘任张玉峰等254名同志为食品药品安全监管信息员的通知》(永食药监[20xx]5号,统一发放了两个季度的工资。

(四)基础设施建设(应得分20分,自查得分20分)

根据县财政局《关于下无偿划拨资产的通知》办公用房8间,建筑面积286平方米。设有办公室、检验检测室、食品监管、餐饮监管、药械监管等股室。我所有执法车辆一辆,执法设备:摄像机、照相机、快检设备和试剂,达到了办公设施齐全。

(五)制度建设(应得分10分,自查得分10分)

1、为了使我所各项工作程序化、规范化,特制定豆家镇食品药品监督管理所所长职责、安全信息职责、农村自办宴席集体聚餐申报备案制度、监督管理工作人员“十不准”、建立党政会议、学习培训、考勤考核、财务管理、执法办案、应急处理、廉洁自律等工作制度27种。

2、在办公场所醒目位置设立了政务公开栏,有办事指南,服务承诺。

3、各项制度和管理办法得到了落实,我所有会议记录、工作人员有学习笔记本、工作笔记本、党风廉政建设笔记本,镇政府每月对我所执行制度情况进行评价。

(六)日常监管(应得分10分,自查得分10分)

1、我所对辖区内监管对象底子清楚,建立了“一企一档”的监管档案及诚信档案

2、制定了检查、巡查工作制度,并按规定组织检查、巡查。

3、我所印发了《关于开展夏季流通环节食品安全专项整治的通知》(永豆政发[20xx]46号),开展专项整治活动。

4、我所印发了《关于豆家镇红黑名单公示工作实施方案的通知》(永豆政发[20xx]6号)并按照实施方案开展工作。

5、我所印发了《关于成立豆家镇食品安全风险百日大排查专项行动领导小组的通知》(永豆政发[20xx]14号)、《关于印发豆家镇食品安全风险百日大排查专项行动实施方案的通知》(永豆政发[20xx]15号)、《豆家镇食品安全风险百日大排查专项行动的总结》(永豆政发[20xx]38号),确保我镇的饮食用药安全健康。

6、制定了年工作计划,我所印发了《关于豆家镇20xx年食品药品监督管理所工作计划的通知》(永豆政发[20xx]12号)并按照计划开展工作。

(七)案件查处(应得分10分,自查得分9分)

1、我所制定了投诉举报、食品药品行政处罚流程图,建立投诉举报登记册和食品安全事故登记册。

2、查处案件5件,案件查办率为100%。

3、处罚公正,程序合法,证据确凿,无复议案件,案件结案率为100%。

4、我所制定了涉案物品管理制度和处置管理办法,要求工作人员严格按照规定执行。

5、案卷规范,按门别分类装订归档。

6、镇政府引发了《关于豆家镇食药所派出所联动办案工作的通知》(永豆政发[20xx]26号),促成了食品药品安全联合办案工作机制。

(八)检验检测(应得分5分,自查分5分)

我所设立了食品安全检验检测室,配备了食品快速检测箱,制订了20xx年快速检测工作计划,对检测人员进行了专业培训,有检测原始记录,档案规范。

(九)宣传教育(应得分5分,自查分5分)

1、我所印发了《关于20xx年食品安全宣传教育活动方案的通知》(永豆食药监[20xx]28号),印制了豆家镇食品安全宣传资料。

2、镇食药所参加市县各类培训3期,10人次,举办村级信息员培训4场次,累计培训人员106人次。

3、采取多种形式开展食品安全宣传,印发宣传资料千余张,定期出车进村入户巡查宣传,在餐饮流通单位设立监督牌20多处

(十)党风廉政建设(应得分5分,自查分5分)

1、认真贯彻落实镇党委党风廉政建设工作,与县局签订了目标责任书,与各村签订了食品安全责任书,切实做好我所党风廉政建设工作。

2、我所制定了党风廉政制度、政风行风制度、豆家镇食药所政风行风建设计划。

3、我所实施了镇政府《豆家镇20xx年党风廉政建设和反腐倡廉工作实施方案》(永豆党发[20xx]16号)。

4、我所集中学习了兢兢业业、干干净净为国家和人民工作领导干部要谨防不良嗜好、守住欲望的底线、作风五戒等相关篇章。

总之,通过我们艰苦不懈地努力,我所标准化建设工作取得了显著成效,食品药品监管体系日臻完善,各项建设指标已达到省级验收标准。在今后的工作中,我们继续把食品药品安全作为头等大事常抓不懈。认真落实地方政府负总责、监管部门、各负其责、企业是第一责任人的食品药品安全责任体系,动员全社会共同关注参与食品药品安全监管工作。建立健全食品药品监管体制,形成食药安全监管长效机制,确保全镇人民饮食用药安全有效。

食品安全工作报告篇2

按照永宁县教体局和食品卫生监督部门的文件精神,我校安全工作领导小组,在5月中旬,对学校安全工作,特别是学校及周边食品安全工作进行了认真认真细致地检查。通过检查可以看到,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》等法律法规,积极开展了校园及周边食品卫生的排查整治活动,及时总结了存在的问题和整改措施,有效杜绝了学校师生发生食物中毒等现象,保证了在校学生的身体健康和生命安全。在学校在日常工作中,学校领导始终把校园及周边食品安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣。开学初,学校开展了杜绝学生吃零食和不将零食带进校园的活动,学校周边、特别是校门口附近摆摊设点的情况大大减少,学校采取了强有力的措施,明确食品安全工作专人负责,从而保证了我校及周边食品卫生工作扎实有效的开展,取得了显著的成效,现将本次学校及周边食品卫生排查整治情况总结如下:

一、基本情况

李俊小学有18个教学班,在校学生661人,教师34人。学校设有清真餐厅1个,中午就餐师生有500余人。我校清真餐厅,设施齐全,环境优雅,卫生标准较高,餐厅工作人员持有健康证,餐厅有餐饮许可证和卫生许可证。在几年的经营中,餐厅服务以人为本,饭菜可口,深受全体师生的好评,20xx年9月,我校餐厅被永宁县卫生局和教体局评为学校示范食堂称号。

二、工作措施

为保证学校校园及周边不发生食品卫生安全责任事故,有效维护全体师生的身体健康和生命安全,我校的作法主要有:

1、学校食品卫生工作管理组织机构健全。学校成立了“食品卫生工作领导小组”,实行目标责任制,由分管副校长翁延、后勤主任纳红忠具体抓,政教主任杨占军配合抓,制定了相关的食品卫生制度和工作职责,学校在每学年开学初和餐厅承包人杨宗及主管餐厅的学校负责人翁延副校长签定了《学校餐厅食品卫生安全责任书》。

2、学校和班级平时加强对学生进行食品卫生安全教育。学校每学年都将健康教育和食品卫生安全教育列入学校日常教学内容,切实加强学生的食品卫生安全教育,逐步增强全校学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成不吃零食和三无食品的'良好卫生习惯。

3、进一步规范学校周边200米商店的经营行为。对学校周边200米的无卫生许可证、无营业执照的违规经营的商店和校门附近的流动食品摊点,学校积极配合有关部门坚决予以取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。少先大队还开展了《杜绝学生吃零食的签名活动》,通过这些活动的开展,校门口附近的流动摊点大大减少,学校及周边食品卫生整治工作,收到了良好的效果。

三、今后食品卫生工作的重点

今后,我校继续加强学校食品卫生安全工作,坚决杜绝学校发生食品卫生安全事件,切实保证我校全体师生的身体健康和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2、增加学校食品卫生安全工作的日常检查、监督的频次和力度,及时排查校园及周边的食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想意识,服务师生,保障安康,努力营造我校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

3、继续与相关部门积极配合,群策群力,齐抓共管,不断巩固学校食品卫生安全工作取得的新成果,彻底取缔校门口附近的流动摊点,为营造我校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐、安全校园做出更大的贡献。

食品安全工作报告篇3

学校食品卫生安全关系到学校正常教学秩序及广大师生身心健康安全。为了维护学校和社会稳定,保护广大师生的身心健康,我校根据市教育局对学校食品卫生安全工作的指示,在全校范围内,尤其是学校食堂、小卖部进行食品卫生安全隐患自查工作,发现问题,立即进行整改,消除隐患,以确保广大师生的健康。我们主要从以下几方面着手:

一、健全领导机构及监督体制。

我校食品卫生安全工作领导小组机构健全,由陈善飞校长担任组长,分管政工、后勤工作的两位副校长担任副组长,体卫处、总务处、校医室的负责人担任小组成员。为把该项工作落到实处,领导小组在《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的基础上,特制订了我校食品卫生工作制度,并且健全了监督岗,以便监督检查。学校食品卫生安全监督岗由领导小组、校医室、校学生会构成,轮流监督,做到学校的食品卫生、安全,确保广大师生的身体健康安全。

二、检查制度的落实。

为了杜绝食品存在的隐患,我们严格执行相关的各项工作制度。

1、依据制度规定,定期召开全体师生会议,对师生进行食品卫生安全防范教育,从认识上提高个人的防范能力。要求各部门提高认识,把食品卫生安全教育纳入学校安全教育的范围,利用周会、班会、课外实践活动等渠道,对学生进行教育,增长知识,提高预防能力。

2、加强宣传,强化意识。学校利用黑板报定期出刊食品卫生安全教育专栏,利用广播等宣传媒体对师生员工进行卫生安全常识教育,通报各地发生的各类食品卫生安全事故案例,增强自我防范的意识。

3、定期培训、学习,强化食堂及小卖部工作人员的卫生常识。①我们按照制度的规定,要求食堂工作人员必须穿统一、卫生清洁的工作服上班,必须严格遵守各项卫生工作条例,以杜绝病菌源;②必须定期进行体格检查,身体健康方可上岗,以防传染病扩散;③要求食堂及小卖部购货员必须杜绝“三无”食品进库,必须出售卫生食品。

4、定期检查,轮流监督。每周一的课外活动课定为食品卫生安全隐患检查时间。主要由卫生安全领导小组负责检查学校食堂及小卖部的食品卫生,在检查过程中,如发现问题,立即整改。在这次卫生安全自查中,发现食堂由于资金缺乏的原因,有些设备不能完善,例如食堂没有专门的糕点间,不符合食品卫生要求,经检查指出后,食堂投入20xx多元进行整改;小卖部摆设出售的水果,由于没有纱窗隔罩,有苍蝇叮附,这样很容易传染各种疾病,存在卫生隐患,检查发现后,领导小组立即要求食堂及小卖部负责人立即设法整改。卫生监督岗的成员每天用餐时间上岗检查,防止食物中毒事故的发生,及时反映存在的各种卫生隐患。

三、所取得的成绩。

由于我们严格执行了国家颁发的各项卫生制度,以及学校领导对学校食品卫生安全工作的.高度重视,我校从来没有发生过任何一例的食品安全事故,无论是上级主管部门的工作检查,还是卫生检疫部门的飞行检查,我们学校都受到了有关部门的表扬。

四、存在的问题。

由于我校是一所较大的农村中学,建设资金严重缺乏,设施的完善是一个大问题。在这次的食品卫生安全自查工作中就发现了一些问题:

1、学校食堂建设的面积不足,难以保证20xx多师生的用餐空间,较为拥挤。

2、食堂没有大型专门的电子冷藏柜、电子消毒柜,不符合卫生标准。

3、食堂的食品贮藏仓库由于面积较小,不能按要求分成标准的食品仓库,容易出问题。

4、小卖部出售的水果存在卫生问题。

5、食堂原先设有消毒池,却一直没用上,形同虚设,这次检查后,领导小组立即责令必须使用蔬菜消毒池,以降解蔬菜中的农药毒性。

以上几点都是在检查中发现的存在卫生隐患的问题,学校食品卫生安全领导小组已经当场责令相关人员及部门立即整改。

总之,对于学校食品卫生安全工作,我们学校从领导到师生员工都高度重视,时刻严格要求,提高标准,经常检查,认真监督,为确保广大师生的身心健康,要做到万无一失。

食品安全工作报告篇4

县食品安全委员会:

根据省、市、县《农村食品安全专项整治活动方案》要求,贯彻落实省、市、县各级食品安全会议精神,结合我单位实际,认真开展了自查自纠活动,现就此项工作开展情况汇报如下:

一、高度重视、落实责任

3月20日县上专题会议结束后,局领导高度重视,立即组织召开相关人员会议,要求所有工作人员充分认识到农村食品安全的重要性和必要性。增强大局意识和责任意识,切实将这次活动做为重中之重,抓紧、抓好。会上明确了工作任务,责任落实到人,并认真分析了我县食盐安全工作的形势和存在的薄弱环节,对具体开展工作作出了周密的安排部署,为确保些项活动顺利开展做了充分准备。

二、确立重点,加大自查和市场检查力度

1、从3月23日起,由局长和主管盐政领导带领质检、盐政工作人员对单位库房内盐品质量进行抽检化验,未发现任何不安全因素。3月24日,带领工作人员对各乡镇专营网点进行检查,对各店的库房、盐品堆放、店内盐品陈列进行合理指导,要求坚决不能与容易引起盐品质量变化的物品混放,消除盐品安全隐患,共检查专营店35家,未发现不安全隐患。

2、3月26日—3月27日,我们对境内大唐电厂、亭南煤矿、胡家河煤矿、通达果汁厂、高家坡煤矿等,使用工业盐的厂矿企业进行检查,明确用途,要求工作人员一定要严格管理工业用盐,坚决不能将工业盐提供给他人食用或腌制咸菜。同时,对这些单位的职工与餐厅和民工食堂进行严格细致的检查,指导工作人员合理存放及正确使用合格盐品。

3、3月28日—4月2日,由主要领导带队,深入我县边远山区农村,对小商店、小食堂进行检查,共检查各类商店、摊点180余家,未出现问题。同时,我们还进行入户抽查群众家中食用盐情况,共抽查328户,未发现不合格盐品,对县城周边食品加工作坊的食用盐情况进行检查,共检查9家,全部为合格盐品。

三、强化食盐质量检测,保证合理库存

我们随时对库房的各类盐品及新调入盐品质量抽检,坚决做到不合格盐品不入库,质量有问题食用盐坚决不流入市场,确保广大群众食用盐安全,保障人民群众身体健康,杜绝一切食盐安全事故的发生,农村食品安全小组成员必须坚守岗位,各负其责,发现不安全事故苗头,及时逐级汇报,及时处理.对在此项工作中出现问题的责任人,局里将严肃处理,绝不姑息。

食品安全工作报告篇5

根据下发的《__关于开展农村食品安全治理专项督查工作的通知》,我镇迅速组织落实,结合我镇食品安全工作实际,高度重视,精心组织,分工负责,明确时限,认真进行自查,现将有关情况汇报如下:

一、高度重视,加强领导。

接到通知后,__镇立即组织社区以上干部、市场监管所、兽医站、农业综合服务中心等部门负责同志召开了专项,强化思想认识,采取强力措施迅速贯彻落实。为切实加强对农村食品安全保障工作的领导,保证各项工作顺利开展,我镇成立了专项工作组,各社区落实属地管理责任,确保整个建设工作有组织、有计划、有方案。

二、广泛宣传,建立档案。

紧紧围绕工作实际,创新思路,多方位多角度开展食品安全宣传工作。以镇区带农村,实现整体发展,建立相应的工作制度和污染源档案。对协管员档案建立、培训及聘书、补助发放情况进行再检查,确保档案材料齐全、完整。每个自然村前期在村庄醒目位置粉刷固定标语2条,制作宣传横幅2条,悬挂固定宣传版面4块;共设置食品安全知识宣传版面33块,设置网格化展示板面1块,设置警示性灯箱标语20处,营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。

三、突出重点,落实举措。

召集相关企业、单位召开座谈,举办培训班,提高他们对食品安全工作的认识,使农村食品安全工作成为他们的自觉行动。一方面检查企业生产经营食品方面存在的问题,另一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题,能当场整改的,当场整改,不能当场整改的,责令限期整改。

虽然前期工作以得到了充分落实,但目前仍存在食品、产品检测设备有所欠缺,食品企业监管点广,监管人员不足等有待解决的问题。下一步我们将进一步明确各部门食品安全监管责任,理顺监管职能,完善综合协调和执法联动机制,认真总结食品安全工作经验,进一步查找监管工作中存在的薄弱环节。

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