平时多动笔记录自己的感想，对今后的写作文具有重要意义，通过平日里的努力学习，学生们在写作文时一定特别顺利，下面是叁五范文网小编为您分享的写美食作文优秀6篇，感谢您的参阅。
写美食作文篇1
我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩!相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。
一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。
这一天的生意不仅没有受什么影响.反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦!要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。
热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。
在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧!枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化;面汤汤色澄清，味道鲜美呀!
写美食作文篇2
我的家乡在楚雄，这儿有许许多多的美食，引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡，只要是吃过的人，都说：“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃!”
腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉，而土鸡是用养了两三年的乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老，要不然肉质就没有弹性，味道也不鲜美了。处理干净后，就可以先用清水煮着乌鸡，这时人可不能离开，人要在锅旁不停地翻煮，等鸡皮萎缩，放入盘中，切成块儿，放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却，要不然做完后，味道会减分的哦!再把火腿肉放入鸡汤里炖半个小时，直到浓郁的香气散发出来。最后，把鸡肉放入汤中，煮得鸡皮呈乌黑色，再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的朋友还可以放点儿辣椒油!
做好的腊肉炖土鸡，远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味，近看鸡肉呈乌黑色，肉质呈淡黄色。刚往嘴边一靠，鲜味扑鼻而来，吃起来弹性十足，十分可口。咬一口，里面有许多肉丝出现，这是土鸡的象征。而红红的腊肉，吃起来却咸香宜人，油而不腻。
有一次，我去外婆家吃腊肉炖土鸡，由于太美味，太好吃了，便吃的满脸是油，让姐姐笑话。之后，我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。
听了这么多，你是不是口水直流三千尺呢?想吃，就来楚雄吧!我随时欢迎你。
写美食作文篇3
嗨，大家好，我是小小美食家，和子娴。今天我给大家介绍一种我最喜欢吃的面食——山西刀削面。 她已经有两千多年的历史了，而且面食种类繁多，几乎达到了一面多样、一面百味的境界。所以人们说：“世界面食在中国，中国面食在山西！”其中尤为著名的要数山西刀削面了。提起山西刀削面，我就想美美的吃上一碗。
这不，今天中午嘴馋，我又去了我们这条街有名的山西削面馆吃面去了。只看见，削面师傅麻利地掀开热气腾腾的锅盖，左手持面，右手持刀，嚓，嚓，嚓，一刀赶一刀。削出的面叶儿，一页连一页，恰是流星赶月，在空中划出一道道弧形的白线；又象站在跳板上的跳水姑娘，纵身一跃来个旋转180度抱膝翻腾两周半，有的来个拖马斯全旋，还有的干脆结伴跳入水中，来个鸳鸯戏水……面叶落入汤锅，汤滚面翻。
转眼间，条条在沸腾的锅中开始水中芭蕾。有的牵手打转儿，有的在游仰泳，有的在欢快地跳着肚皮舞，还有的在水里做潜水游戏。正当我看的入神时，削面师傅用大漏勺将面条一网打尽。少顷，一碗香喷喷的刀削面放在我面前。外筋而内柔，光滑而美味，再配上点清徐老陈醋，真是回味无穷啊！
怎么样，听了我的介绍你是不是也想吃上一碗呢？山西的刀削面，你真是我面食中的最爱！
写美食作文篇4
我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既小巧玲珑，非常可爱，又味道鲜美。
馄饨好吃，它的做法可不简单。首先，得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮，得擀得又薄又匀才行，因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶，也可以买现成的馄饨皮，只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎，然后加入调料，慢慢搅拌均匀即可。
做好准备，终于开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用筷子拨一点馅儿放在皮上，最后左手一合，一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样，我们一边说说笑笑，一边一个一个地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，将馄饨统统倒入锅中，盖上锅盖，等煮到馄饨一个个都浮起来后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前，那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个，放到嘴边轻轻一抿，鲜香的汤汁立即溢进口中，真令人回味无穷!
每到周末，我们一家人就会围坐在桌子旁，一边叽叽喳喳地拉着家常，一边热火朝天地包着馄饨，然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨，一家人其乐融融。于是，我给它取了个名字，叫“幸福小馄饨”。
写美食作文篇5
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
写美食作文篇6
昨天下午，终于吃到了一直很眼馋的“流川枫“啦。
哈哈，别误会呀，此流川枫并非动画片中打篮球的小帅哥，它只是一个类似麻辣烫的筒装烫食的品牌名。
以前路过那家小店的时候，最先被吸引的倒不是他们的店名，而是他们的包装风格。
一串串菜肴像糖葫芦一样串着，然后放在一个像装爆米花一样的小纸盒子里，看着就很有趣。
看了一下他们门前的价格表，每一串都是二到三元，荤的要四五元，可以说随便一点就要二三十元是至少的，稍微贪吃点的话，估计一盒下来得五六十元都不为过。
一个是被价格挡住了脚步，还有就是每一次都是和舍友一起路过，他并不爱吃这个口味的，于是也就没有进去买过。
昨天刚好一个人路过，又恰逢是饭点，便准备进去尝尝鲜。
几乎也是不怎么敢点荤菜，但看着又觉得挺好吃的样子，于是随意一点，结账的时候发现要35元，哇，这个价格可不比麻辣烫便宜呀，那天二十几元的麻辣烫都把我给吃撑了。
事实证明，包装真的很重要，因为等我吃的时候，发现其实就是改良的麻辣烫啦。味道呀都差不多，就是菜烫熟之后，加点好喝的汤。
不过，总归也是尝了尝鲜，才会知道下次要不要再吃，要点些什么菜呀，有时候尝试的过程也很美好。
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