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员工工作计划和工作总结5篇

为了很好的开展后续的工作,我们需要将工作总结写优秀,多数人都知道优秀的工作总结,可以更多的展示个人能力的机会,下面是叁五范文网小编为您分享的员工工作计划和工作总结5篇,感谢您的参阅。

员工工作计划和工作总结5篇

员工工作计划和工作总结篇1

自20xx年7月入职光伏已近一年,在这近一年的工作和学习中,我深深体会到了实践经验与理论知识的巨大差异,所谓从实践中来,到实践中去。而我却从空中楼阁直接跳到地面上成为一名一线工作者,且从事的并不是本专业工种,.面对的挑战可想而知。

从一名对酸再生一无所知的学徒到有着丰富操作经验的一线操作工人,我只有付出比别人更多的汗水与辛劳,才能做好自己的本职工作,我更加明白了自己的斤两,知道自己只有付出更多的汗水与辛劳,才能做好本职工作,不辜负领导的期望。单位领导们给了我足够的宽容和耐心,加上同事们毫无保留的授业解惑,无论是思想上还是工作上我都得到了很大的锻炼和提高,取得了长足的发展和巨大的收获。

在工作中,处处严格规范自己,认真学习同事们精湛的技能,较高的安全意识,丰富的防护技能,和设备故障处理能力,经过不懈的学习提高自身的综合素质,使自己在短时间内能够独立安全操作,能够即时的处理一些突发性的生产故障.在觉悟上,我更加积极的向党组织靠拢,投入到为人民服务的团队中.在生产中,我不只千篇一律的学习,更是取其精华,弃其糟粕,做到敢为人先,打破陈规,最大效率的搞好生产任务.

工作近一年,接触了不少人和事,在为自己的成长欢欣鼓舞的同时,我也明白自己尚有许多缺点需要改正。首先需要改正的就是尚显浮躁的心态,有时候做事只求速度而忽略了质量,出现了一些数据上或文字上的错误;有时在做一件事的时候忽略了其他事情与此事的关系,造成前后矛盾或者数据不符,尤其是财务这种逻辑性极强的工种,更需要时刻警醒自己。如果不是同事们及时为我指正,恐怕到现在我也不自知而无法提高自己,因此我经常是带着一种感恩的心态在工作;其次就是业务不够熟练。从这点来说我是需要向同事们学习的,希望以后能够做到顺手拈来,不出差错。当然还有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。

过去的一年,是不断学习、不断充实的一年,是积极探索、逐步成长的一年.我深知,刚刚参加工作难免经验不足,在业务知识上与自己本职工作要求还存在有一定的差距.在此,我要特别感谢领导的悉心栽培以及同事的指导和帮助,感谢他们对我工作中的失误进行提醒和指正.在今后的工作中,我将努力找准定位,尽自己的所能为公司发展尽绵薄之力,为自身发展寻求更大的空间.

工作本身就是一项团队工作,作为其中的一分子,我惟有踏踏实实做事,谦虚低调做人,努力学习行业新知识,向同事们学习经验技巧,在领导和同事们的帮助下,尽力与其一起努力保证日常工作的运行,不出差错。这是我职责之所在,价值之所在。

总而言之,作为一个入职尚不足一年的新人,我会继续以朝气蓬勃、奋发有为的精神状态,努力发挥聪明才智,为单位的发展建设添砖加瓦。

员工工作计划和工作总结篇2

年终将近,经过共同的努力,即墨康庭嘉苑工程基本完成各项工作任务。在此首先感谢物业总部各级领导的大力支持和指导,在20_年工作中,工程部严格执行了本项目管理处制定的每月工作目标和工作计划,在人员长期缺编的情况下,保证了各项工作按计划顺利的完成。在完成各项日常维修服务工作的同时,保证了雍翠湾小区所有设施设备的正常运行。

总结经验,究其不足,展望20_年工作再上一个新台阶。现将20_年工作总结如下:

一:熟悉小区内基本情况

初来项目时,对小区内设施设备不熟悉,通过老师傅的带领指导、并结合开发商移交的公共设备设施施工图纸对小区内消防泵房、排风机房、二次供水设备间(自来水公司)、换热站、排污泵、防火卷帘门、消防水箱房、电梯、配电间、公共用电、监控室设施设备间熟悉了解其电源的出处和功能作用。并在工程主管的指导下对设施设备的保养维护有一定的了解。

二、日常维护管理

(一)、日常维修、公共区域设施设备维修维护管理

20_年度共计完成日常维修522项,重要集中在维修单元门。送电、停关水325次,因小区处于装修的集中期,对停送水电比较多。

1、照明系统:公共区域楼道白炽灯更换频率较高,总照明灯具608只,在总照明系统中3—_月更换led灯60只,声光控开关更换_个。鉴于装修期间噪声大和楼宇的设计原因导致小区内公共区域楼道灯启用频繁和更换频次。9月份工程对31楼1—5层公共照明(_个灯泡)进行led改造实验,并进行能耗统计分析、成本分析,预算出跟换led灯后公共照明用电降低88%,并提出对高层的公共

2、因小区地下车库未安装信号放大器,为更好的处理紧急事情,给消防控制室拉扯电话。实行小区内24小时值守,并将电梯维保、工程值班等紧急应急电话上墙。

3、因小区内处于装修的高峰期,单元门的使用频繁,为更好的服务业主,将小区内35个单元门的闭门器进行调整,使单元门定位,单元门关闭时有缓冲阶段,降低单元门的维修频次。

(二)、供配电管理

在供配电管理方面实行周巡查管理机制,服从《配电间巡查管理制度》、《配电间设备巡查管理规程》实行定人定岗定时巡查并记录,实行月汇总存档。定时对物业变压器检查记录用电情况,发现异常后及时上报供电公司。配电间环境卫生实行定时清扫。对多层单元配电箱(供电所管理)招贴警示提示,提示业主安全用电。高层电井门关闭上锁,定时对管道井巡视检查。(三)、电梯管理

完善电梯《电梯安全操作规程》、《电梯机房管理制度》、《电梯事故应急措施和救援预案》、《电梯运行巡查记录表》、《三角钥匙领用登记表》等相关管理制度。

1、完善电梯日常巡查管理制度,故障/报修处理记录,20_年1—_月电梯故障报修28次,其主要原因是装修期间对电梯的损坏较大,主要故障频率较高的是电梯死机,自行停梯不能运行,电梯困人解救1次。

2、定人定时对电梯机房、设备、环境照明进行巡视检查。发现问题及时上报维保单位,督促监督维保单位解决电梯运行问题。确保电梯安全运行。

3、汛期时配合电梯公司对13部电梯底坑进行检查,发现31—2单元客运电梯地坑

存在积水现象。发函地产工程部对电梯底坑重新做防水处理并跟踪整改处理。

4、定期定时定人对电梯五方通话进行巡查统计跟踪维保单位及时处理通话故障。

5、20_年电梯年检资料准备,并完成电梯年检。经特检所检验合格,取得电梯安检合格证,并在轿厢张贴复印件向电梯乘客公示安检合格。和电梯维保单位建立良好的沟通协调关系,及时处理电梯故障确保了电梯的正常运作。

6、3月下旬制定《电梯紧急救援演习》方案,4月22日工程部联合保安人员电梯维保单位进行电梯困人紧急救援演练,总结并出提交要请。

(四)、防汛应急管理

结合项目的实际情况制定《防汛应急管理制度》,对小区内主要车库口存放防汛沙袋,制定每周对下沉广场、南北车库门口、地下通道处排污泵的巡视检查表格,发现问题及时汇总给开发商并跟踪检查,确保排污泵的正常使用。

(五)、消防系统管理

制定《消防设施巡查管理制度》、《消防设施巡视检查记录表》、《消防系统操作规程》、《消防泵房运行巡查记录表》。

1、秩序部、工程部、客服中心三部门联合对消防系统培训演练4次,制定物业《消防培训应急预案》,实行消防演练培训,从而提升项目整体消防应急意识和处置能力,掌握消防系统设备的运作和操作技能,总结并出要请。

2、因地下车库未启用,车库内湿度大,为保障消防系统能正常使用,每周定时对消防泵房电动运行实验,防止因长时间未使用出现故障

3、因小区内未供暖,且即墨天气冬天严寒,为防止消防管路结冰堵塞管路,提前对高层的公共部分的门窗进行关闭,消防水箱房和下沉广场门窗封闭,并在1f和顶层放置水瓶,观察温度变化。定时对消防水发水冲压循环。

(六)、弱电系统

1、帮助业主安装可视对讲_户,处理安装遗难线路故障3起,单元门锁维修_次。

2、7月协助弱电安装单位在门岗加装监控摄像覆盖1处,接管并验收。

(七)、接管验收

1、西门岗监控安装验收并接管使用。

2、南北车库口道闸系统验收(因验收时发现安全隐患要求整改,未接管)。

3、消防管路充水无漏点验收。

4、消防设施设备联动系统实验验收。

5、高层、车库、人防水电暖和建筑施工图纸验收接管。

(八)、装修管理

1、在装修巡查管理中实行巡查管理,巡查中发现违规装修14户,下发装修整改通知书14份。主要存在违规现象:小区公共部分搭建院子,私自安装防盗门。

(九)、垃圾桶6s制度管理

对1、2期36处垃圾桶定位,对其中的18处原占用车位的垃圾桶移位。并将垃圾桶按照楼号喷号。

(十)、培训管理

在培训管理方面,主要对1、《电梯困人急救演练培训》;2、消防系统培训4次,?《火灾急救培训》?《消防设施操作培训》?《火灾报警系统设备操作培训》④《火灾急救+消防系统设备操作培训》;

(十一)、给排水管理

1、给水部份:定时对1、1期水表间进行巡视,对因年岁长久漏水的球阀进行更换。1、1期供水更换漏水球阀35次。1—4单元主管漏水严重,为防止出现

爆管现象,10月23日对此100管道进行更换处理。

2、排水部分:主要对地下室排水系统进行巡查检修,在雨季加强排水系统巡查力度,发现排水故障3期,汇总上报于开发商,并跟踪解决。

(十二)、1、1期绿化灌溉

对1、1期绿化灌溉4次,集中清理池塘1次,1、1期草坪修建4次,修理灌木2次。喷洒农药2次。

(十三)、节日布彩管理

为增添小区的节日气氛,丰富小区业主的生活色彩,仲秋、国庆节在西门门口、办公室门前悬挂灯笼、祝福横幅。儿童节装扮正门,并给小区内小朋友分发礼物,庆祝节日快乐,增进于业主的关系。

员工工作计划和工作总结篇3

虽然我来公司时间还不太长,但是时间的脚步依然没有放慢它前行的脚步,经过这一段时间的工作,有很多所感所悟,现总结如下:

对于工作这个词,是潜移默化的接受的,作为一名从高校毕业时间很短的学生来说,社会经验、工作经验都很缺乏,所以在平时我要多学多问,付出比别人更多的努力。在公司里面我深切的感受到的是领导们无微不至的关怀,同事们团结奋发、互帮互助的干劲,工作中认真务实的作风,这对走上工作岗位时间短的我来说是受益匪浅的,为我迈向正确的人生道路打下了良好的基础。

没有太多宏伟的高瞻远瞩,也没有过于细腻的深切体会,只是在工作的当中的一些琐碎的想法和话语,分为几方面总结:

一、学习业务知识,作好本职工作

学习是一辈子的事情,我学的是电子商务专业,对工程资料方面几乎是零的开始,所以初期就很盲目,给自己的岗位学习造成了极大的阻碍,后来经过领导和同事的及时引导,加上自我深入的感性认识和学习,逐渐的对工作性质和工作内容有了良好的适应,万事开头难,有了一个好的开始,我相信以后的工作会进行的很顺利,自己的进步会很明显。

二、理论联系实际,在实践中成长

无论我们的理论知识多么丰富,最后都是要回归到实践中来,因为工作本身就是实践性的。

在以前谈到理论联系实际,就会潜意识的理解为把书面的理论知识转化为被动的动作行为。在参加工作之后才发现,以前的想法都是片面的或形而上学的,因为以前思考问题都是基于完全的理论之上,没有真正触碰到实践的东西,才会导致理解结果显得单薄和脆弱。直到慢慢的接触到实际的工作,并在工作中去处理以一些问题,才发现理论和实际其实是相辅相成的,理论联系实际本事是应该具备主观能动性的,理论和实践又是一个长时间的互相转化的过程。我们的实践需要以理论作为基石,然后在理论基础上去探索和实施;而我们在实践过程中又不断的进行总结和思考,为自己的理论知识补充鲜活的营养。理论和实践又是一个长时间的互相转化的过程,

冰冻三尺,非一日之寒。经过实践的积累,自己在工作的各方面都有了明显的进步,每次遇到困难时,我就虚心系向别人请教,事后自己又归纳总结,不断的改进自己的方式方法,虽然目前还是显得稚嫩和粗糙,但我会在今后的工作中不断的历练和提升的。

三、加强思想文化建设,提升综合素质

我作为公司的一名新人,也将是未来的新生力量,深感肩上的责任重大。公司的领导也时常教导我们要多学习各种知识,多参加各种活动,锻炼自己多方面的能力,以提高自身的素质层次。

我平时也保持着读书的习惯,读中国古典的名著和现当代的一些励志的书籍,书籍是人类进步的阶梯,我从书中得到了太多太多的东西,自身的进步和充实有书籍的很大功劳。

经过了这一阶段的工作和学习,感触很多,收获也很多,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在今后的时间里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献,也为个人的提高创造更多的空间。

员工工作计划和工作总结篇4

__商场在总部的正确领导下,在商场经理的带领下,认真贯彻执行商场的各项管理制度,紧紧围绕"安全第一、服务至上、诚信发展"开展工作,一切从维护商场的根本利益出发为重点,以全心全意为业户提供服务为切入点,全面开展楼层管理工作。通过一年的努力,二楼的各项管理明显提高,各项工作规范有序,给商场的大繁荣、大发展奠定基础,使二楼呈现出人心稳定、积极向上、和谐发展的大好局面,并取得可喜成效。

一、安全管理

按照商场安全管理制度,定期检查消防设施,对重点部位一天一次查看,并形成记录。对消防通道及时检查、巡视,发现问题及时整改,向领导及有关人员反馈,使不安全隐患在第一时间内得到解决,全年没出现任何安全事故,保证了商场正常营业。

二、卫生管理

保洁员克服人员少,楼道杂、任务繁、早来、晚走进行清扫,保证了商场卫生要求,耐心说服业户养成良好卫生习惯,确保了二楼辖区卫生清洁,给业户、顾客提供方便。

三、经营管理

解决多年没能解决的占道经营,出高间、摆放商品和模特,使二楼经营环境得到了明显改善,体现了环境优雅、方便群众的经营新格局。

四、收费管理

通过二年的收费管理模式,今年管理费收缴、转让费(合同违约金)收取都按时缴纳,没有托交现象发生,确保了商场资金运营。

五、交接班管理

认真执行商场规定的交接班工作制度,有衔接、有记录,确保交接期间无差错发生。

六、出勤管理

工作人员都能按照商场规定上下班和休班,全年没出现迟到、早退现象。

七、完成交办任务

能够及时完成商场交办的各项工作任务,今年圆满地完成商场收租,在收款中没出现任何差错。

以上取得的点滴成效,源于商场领导厚爱与帮助,源于各楼层、后勤、电工、夜班等的大力支持和协作所取得的。但在工作中也存有一定不足和问题:一是管理的主观能动性不够积极,二是工作存有忧虑不够胆大,三是主动向领导汇报问题做的不够。这些问题有待于在今后工作中加以认真解决。

八、下年重点工作

商场自开业以来,从巩固和发展商场当前大好形势出发,坚持企业发展才是硬道理的原则,实施人性化,规范化管理,创建安全管理先进楼层,结合二楼实际做好以下重点工作。

1、借助上年管理带来的大好形势,按照商场各项管理工作要求,搞好队伍建设,促进商场安全健康发展。

2、积极参加商场各项活动,支持和维护商场利益,做以商场为家、爱岗敬业模范。

3、结合全县"防火安全、清剿火灾"战役,认真落实好商场的安全防火预案,火灾应急预案和商场的各项安全管理规定,做好二楼的安全管理工作,做到检查到位、宣传经常、措施可行、警钟长鸣、防患于未然、确保商场财产和人员安全。

4、结合商场的环境建设,做好二楼卫生管理,确保二楼在卫生管理上不掉队、当先锋。

5、搞好经营发展,做到业户商品摆放规范化、商品模特不出高间、大板业户商品摆放不出规定范畴,不挤占经营、确保商场通道畅通,商品摆放整齐、方便顾客购物,提高商场经营知名度。

6、做好交接班工作,一是安排好休班人员占位有人顶,二是白班、夜班人员交接班时要见面、要登记,三是衔接好交接班期间易出现的问题,确保商场安全无隐患,无漏洞,促进商场健康、有序向前发展。

员工工作计划和工作总结篇5

20_年已经过去,我们充满信心地迎来20_年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店c确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的`不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高 了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。 酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20_年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

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